看看现在的餐饮市场,街头巷尾的明记烤鱼加盟店多不胜数,顾客每每想出去吃饭时,面对众多的烤鱼店面,肯定无从选择。而在此刻,拼人气的时候就到了,哪家就餐人数多就代表哪家比较受欢迎,生意火爆就成为了消费者选择的关键所在。
鸣记烤鱼,精选新鲜活鱼,运用先烤后炖的烹饪工艺,加入数十种特有香料,衍生出近二十多种口味,形成特色的麻辣鲜香美味。鱼肉外焦里嫩、烧烤味浓郁且不油腻,采取设计感十足的UFO烤鱼炉360°无缝烤制,干净卫生无油烟,烤鱼时间缩短,出餐快速,美味加倍,回头客源源不断,在源头上避免了顾客流失,天天刷新翻台。
而且正宗鸣记烤鱼加盟在烤鱼的风味上更为坚持,一直都是采用的传统秘法熬制酱料,这可以保障其正宗地道的蜀味,人们品尝起来也更容易接受,地道的美食在我国会有更加广大的市场,选择加盟鸣记烤鱼真的会有很大的市场,加盟这个项目是完全不用担心客源问题的。
鸣记烤鱼系列以其独特的品质,延续饮食文化的内涵,结合火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,卫生安全等特点,赢得了广大消费者的信赖,拥有首屈一指的市场占有率,创造了不衰的业绩。而料的运用是鸣记烤鱼制作中的一个绝活。