客优加盟_特色餐饮加盟连锁品牌发布平台烤肉拌饭在餐饮品类中也算是经常可以接触消费者的一个餐饮品类，对于一家特色烤肉拌饭店来说一般店铺开在一个地方，顾客的多次光顾、顾客菜品对于菜品的满意度、烤肉拌饭店的服务态度、以及烤肉拌饭店日常的运营促销、活动对于特色烤肉拌饭店都是很重要的，如果把每个环节都做到位是可以持续吸引到顾客就餐的。那么张姐烤肉拌饭加盟就总结了一些问题，只要加盟商能搞清楚这些问题相信对于特色烤肉拌饭店提高营业额还是有帮助的。
第一问：餐饮店的核心是什么?
对于特色烤肉拌饭店来讲宣传和拉新固然重要，但是不要被固化思维所影响并不是说宣传和拉新是最重要的，维系老顾客做好产品以及服务才是核心，都说20%的客人带来了80%的营业额，这是28定律是餐饮行业一直以来不变的定律。重复消费对于特色烤肉拌饭店加盟才是最重要的，复购率是核心，只要能保证稳定复购率，那么你的烤肉拌饭店就能够安稳的生存下来。
第二问为什么你做复购，失败了?
说到提升复购率，很多烤肉拌饭店的老板可能想到的就是利用赠送优惠券以及现金抵用券、送积分的方式来提高复购到最后却发现效果并不是那么理想。
因为在宣传以及消费让利过盛过于频率的现在消费者以及对于类似的东西以及麻木了，对于这些东西每个消费者的微信卡包、支付宝卡包、美团、饿了么等平台的优惠券、现金券多的数不胜数，能不能再去你的烤肉拌饭店去消费完全不是优惠券和现金券决定的。
对于优惠券、现金券等东西由于商家一般都会设定一定的使用门槛和领取门槛所以消费者对于此也是早就有所失望并不是很在乎了，这也就导致了利用此方法提高复购率的效果是不大的。
所以烤肉拌饭店想要提升复购就需建立良好的顾客信任度，信任度来源于在日常经营中产品，服务，与环境带来的第一感知。如果没有与客户建立良好的消费信任，就会出现为什么别人做营销活动行而你不行的情况。
当然营业额的提升，不仅仅是这一个单一的元素导致的，而是其他相互配合的。这里仅仅提供一个思维方式和营销玩法。但最核心的是细化、分解、量化、精确、落地、执行。
张姐烤肉拌饭加盟总部实力比较雄厚，在投资商选择加盟之后，会提供全方位支持。让投资商没有任何的后顾之忧，只需要很少的创业资金就可以加盟。
