究竟丹香的面包有什么优势能够吸引这么多的消费者呢?记者调查发现,丹香力求遵循古法,坚持手工制作,于2016年发现天然水果活酵母,并正式取代普通酵母发酵面包,以天然酵母为基,汇集水果精华,提出韧、时、萃、融、鲜、养、抗、补、益9大特点,尊重食物原本的味道,天然水果活酵母,用口感升华品质原味。为了一尝传说中的北欧面包,记者到了一家位于闹市区的丹香面包加盟店,这家店铺的老板是一名90后女生,她告诉记者:丹香,发源于“童话王国”丹麦历史悠久的岛屿之一的日德兰半岛。拥有百年历史的丹香,经过一代又一代烘焙巨匠的守护与传承。
丹香名符其实,正是其用心烘焙的理念成就了今日的行业地位,谁人不知,谁人不晓。对于正宗的吃货来说,能够不出国门就品尝到异域风情的味道实在是一件幸运的事。记者从市场中了解到,丹香只做一件事,就是还原面包天然本味,崇尚健康面包,致力于打造与众不同的口感,让消费者吃的开心。作为时下备受吃货青睐的丹香面包品牌已经成为了风靡大街小巷的人气美食,也相应吸引了一批批加盟商前来总部现场考察项目,就丹香的市场前景与负责人畅谈,同时也看好这一特色面包美食,想早日成功签约合作。