速味居黄焖鸡米饭加盟应注意什么？

　　现在快餐行业日益崛起，竞争也是越来越大，那么面对行业竞争，速味居黄焖鸡米饭加盟，要注意什么?

　　1.控制速味居黄焖鸡加盟店成本要找出相关因素

　　将黄焖鸡米饭酱料店中所有会影响成本的因素，逐条细细列出。如厨师、会计、服务员、厂商、季节菜、售价、制度、库存方式、黄焖鸡米饭的做法上的更新等再与有关人员共思良策，并坚持成本核算法进行管理。

　　2.控制速味居黄焖鸡加盟店成本要建立良好的库存管理

　　建立使用严谨完善的仓库物品出、入库管理表格，避免食物、物品的交叉污染的定位放置、温度确实，甚至灭火器的位置、数量、意外险类的投保都是库存管理的必备掌握要件。

　　3.多看、多听、多比较

　　速味居黄焖鸡米饭加盟经营者应了解同行的竞争形势，要到外面多看、多听、多比较，将其他百货公司或相关商品削价、折价让利等促销方法挪用在自己店内，成本自然可降低

　　4.学会充分利用资源共享或分享。

　　在创业之初，如果特色快餐加盟店需要那个，也大笔一挥“买”的话，毫无疑问就会增加添置各种工具的成本。这个时候，动动脑子，学会跟别人共享或分享一些资源，这样应该更划算。